La Carta Completa

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ARROCES (Mínimo 2 personas)

Arroz Caldoso de Bogavante24,00€
Precio por persona
Arroz Caldoso de Pescadores21,00€
 
Paella Marinera16,00€
Precio por persona
Arroz Cremoso de Latiguillo Ibérico y Setas con All i Oli19,00€
 

Para ir picando...
Almejas a la plancha15,50€
 
Almejas a la Marinera16,50€
 
Bravas El Cortijo5,20€
 
Calamares a la Romana11,90€
 
Caracoles Estilo Cortijo12,50€
 
Chocos a la Andaluza9,50€
 
Champiñones a la plancha8,50€
 
Gambas a la PlanchaSegún Mercado
 
Mejillones Plancha o Marinera9,50€
 
Pulpo a la Gallega19,50€
 
Puntilla a la Andaluza (Chipirones)8,50€
 
Pincho Moruno6,50€
 
Pimientos de Padrón9,50€
 
Tallarinas Salteadas Plancha11,90€
 
Ración de Jamón Ibérico de Cebo12,50€
 
Ración de Jamón Bellota22,50€
 
Ración de Queso Manchego9,50€
 
Ración de Surtido de Ibéricos22,50€
 
Zamburiñas a la plancha10,80€
4 Unidades (Unidad: 2,70€)
 
ENTRANTES FRIOS
Ensalada de Tomate, Aguacate y Melva9,50€
 
Ensalada de Queso de Cabra con Nueces y salsa de Yogurt9,50€
 
Esqueixada de Bacalao, base de Tomate y aceitunas de Kalamata11,90€
 
Ensalada Xato con Romesco, Bacalao y Anchoas11,90€
 
Pastel de Patatas con Carpaccio de Atún y toque de Trufa12,25€
 
Carpaccio de Cola de Langostino y Virutas de Foie11,50€
 
Ensalada de Twister de Carxofa Prat12,50€
 

ENTRANTES CALIENTES
Huevos Rotos con Virutas de Jamón Ibérico11,90€
 
Carxofa Prat al Horno (Temporada)2,20€
 

TORRADAS
Jamón Ibérico de Bellota13,90€
 
Jamón Ibérico de Cebo9,50€
 
Serranita10,50€
Lomo plancha, Jamón Cebo, Pimiento verde y mahonesa
New Vegetal9,50€
Mermelada de tomate, rulo de cabra, nueces y Canónigo
New Cortijo11,90€
 
New Andaluzan11,50€
Ternera picada, Gorgonzola, Cherry, Cebolla crujiente, Parmesano y Canónigos
New Catalana10,90€
Pechuga de Pollo, Tomate rodaja, Manzana y Queso de Cabra curado
La Posa't Morat11,50€
Morcilla de Burgos con Mermelada de Pimiento verde, Queso Manchego y Cebolla crujiente
Twister12,50€
Salmón ahumado, Tomate seco, Carxofa Prat Confitada, Crujiente de Cebolla, Queso de Cabra y Salsa de Yogurt

PESCADOS
Atún Plancha Salsa de Yogurt y pimiento caramelizado16,50€
 
Bacalao Salsa Gorgonzola y Fresas naturales16,50€
 
Bacalao Gratén con All i Oli de Miel Base de Pimiento Tomate y Cebolla16,50€
 
Bacalao Plancha con Cebolla Tomate Caramelizado y Culis de Piquillo16,50€
 
Parrillada de Marisco (Para 2 personas)48,00€
Sepia, Calamar, Langostinos, Mejillón, Almeja, Navaja y Zamburiña

CARNES
Espalditas de Conejo a la Brasa con All i Oli10,50€
 
Espalditas de Conejo al Estilo Cortijo11,50€
 
Costillas de Cordero Brasa Nacional18,00€
 
Entrecotte de Vaca Macerada a la Brasa18,50€
 
Solomillo de Ternera con Foie y Mermelada de Higos24,50€
 
Presa Ibérica de Cerdo a la Brasa16,50€
 
Magret de pato con reducción de Frutos Rojos14,50€
 
Potablava al Estilo de la Cheff25,50€
 
Lingote de cordero Asado al perfume de Romero19,50€
 

PLATOS PARA NIÑOS
Macarrones Napolitana8,50€
Incluye Refresco o Agua
Escalopa Pollo con Patatas8,50€
Incluye Refresco o Agua
Hamburguesa con Patatas8,50€
Incluye Refresco o Agua

 
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