MENÚ CALÇOTADA 2020

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Menú de Calçotada Invierno 2020

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MENÚ CALÇOTADA 

Aperitivo de bienvenida
Caracoles al Estilo del Cortijo

Primer plato
Calçots con salsa Romesco a la brasa (15 unitats)
Carxofa Prat a la brasa (1 unitat)

Segundo a escoger
Bacalao desalado a la mermelada de tomate
Mini Parrillada de marisco (supl. 6 €)
Botifarra de cerdo ibérico a la brasa
Tournedó de Cordero a la brasa (supl. 6 €)

Guarnición de patata al caliu y pimiento de padrón o judías secas

Postre
Crema Catalana Casera

Botella de Vino Gastón Suazo para 4 personas 

34 € por persona

 

 
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