Menú Navidad 2022

Menú Navidad 2022
55 € IVA INCLUIDO

MENÚ NAVIDAd
Menú Degustación (entran todos los platos)
 

  • Escalibada con Anchoas del Cantábrico y Queso Crema en Tosta
  • Platillo de Frutos del Mar
    (ortiguillas, tortita de camarón, cazón en adobo y chipirones)
  • Calamarcitos a la plancha con Salsa de Soja y Alga Wacame
  • Bocaditos de Jamón Ibérico
    (tomate, aguacate, micromezclum y perlas de oro)
  • Delicia de Virutas de Foie, confitura de Frutos Rojos y Sal Maldón
  • Mejillones Estilo Asiático
    (mejillones a la plancha con salsa Thailandesa)
Y para seguir disfrutando...
  • Canelón de Pato y Foie con bechamel de Trufa
    Y
  • Lingote de Cochinillo con Salsa de Nabo y Reducción de Vino Tinto
Bebida
  • Vino Tinto Zuazo Gastón Crianza 2019, Vino Blanco El Hombre Pez
  • Rueda 2020-2021, Agua Mineral, Refresco, Cerveza, etc...
POSTRE DE NAVIDAD
  • Dulces Navideños
PRECIO
  • 55€

 
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