Entrants freds i calents

Tan important és començar bé, encara que sigui en fred, com acabar millor.
ENTRANTS FREDS
| Amanida de Tomàquet, Alvocat i Melva | 12,50€ | |
| Amanida de Formatge de Cabra amb Fruita seca i salsa de Yogurt | 12,50€ | |
| Amanida de Salmó Fumat i Mango | 12,50 | |
| Salmó fumat, taronja i maionesa de mango amb sèsam | ||
| Esqueixada de Bacallà sobre base de Tomàquet | 16,90€ | |
| Natural amb Oliva de Kalamata | ||
| Canaló Magnum de Llamàntol amb salsa de cocktel | 12,50€ | |
| Carpaccio de Cua de Llagostí i Encenalls de Foie | 15,90€ | |
| Carpaccio de tonyina amb soia, sèsam i alga | ||
| Wakame sobre base de Tomàquet | 15,90€ | |
| Carpaccio de presa ibèrica amb encenalls de foie | 16,90€ | |
ENTRANTS CALENTS
| Ous Trencats amb Ceba i Pernil Ibèric | 12,50€ | |
| Ous Trencats amb Encenalls de Foie, Ceba i Pernil Ibèric | 17,90€ | |

















